ala que se faz tarde!

Bicho da cidade, só na casa dos 30 descobri os Vinhos de Talha . E fiquei a devê-lo àquele cidadão de Marvão com quem me cruzei lá no alto da vila muralhada. Eram quase horas de almoço. Sempre gostei de dirigir, a quem encontrava nas terras por onde andava, a sacramental pergunta: - Oh amigo, aqui onde é que vou almoçar? A resposta veio pronta e sem questionamentos laterais: - Você aqui está tramado. Vai gastar uma data de dinheiro e comer mal. Desça lá abaixo à Portagem e pergunte pelo "Milomes" . Já na beira do Sever, descobri que Milomes era pronúncia abreviada e acento local de Mil Homens , apelido do dono... que acabou nome da casa de comedorias. Quase tão desconfiado como o Jacinto do Eça de Queirós, entrei, sentei-me e fiquei receoso com o cenário à minha volta. Estive quase para sair. Mas, depois, veio  a sopa de sarapatel e o ensopado. O vinho não me deixaram escolher: era mesmo o da casa . De início estranhei, mas fui gostando dele à medida que ia beberican...

Está cá a parecer-nos que há quem vá passar o fim-de-semana com um copo de vinho na mão... De sexta a domingo, no Pátio da Galé (ao Terreiro do Paço, em Lisboa) é a 3ª edição do Vinhos no Pátio . E como basta pagar os 3 euros da entrada para receber um copo e começar a provar os vinhos... Olhem que são mais de 200 , das Regiões Demarcadas de Lisboa e Península de Setúbal. Haverá alguém capaz de os provar a todos? Por lá vão estar grande parte dos produtores daquelas duas regiões vínicas. Para mostrar lançamentos recente e clássicos: espumantes, vinhos brancos, rosés e tintos, aguardentes e moscatéis. Um ver se te avias! Para que os vinhos não caiam na fraqueza, um cardápio de petiscos: As perdições ficam a cargo do Can The Can , restaurante a quem caberá orquestrar os sabores que melhor casam com os néctares à prova. Se arranjarem tempo e vontade poderão ainda cultivar o espírito e aprender qualquer coisinha em masterclasses e workshops (por que diabo esta gente não f...

No deslumbramento da mais alta montanha de Portugal, suspeitar histórias de sobrevivência, lendas baleeiras e campos de lava que abrigam as vinhas e curraletas que a UNESCO declarou Património da Humanidade! Venha daí! Saboreie um verdelho e reencontre-se com as forças da natureza! ► Madalena do Pico, Capital do Vinho 2017 - a Descobrir e Saborear ! • Vídeo: Radio Pico multimedia : | Cláudia Madruga | Paulo Garcia | Stefano Ulivi | Milton Dias | Vinho dos Czares, não faltava à mesa das cortes europeias. Celebrado na literatura, contado por Tolstoi... Um vinho de lava que mãos do homem fazem nascer no vulcânico chão da Ilha Montanha.

À chegada do frio, já apetecem as castanha. É tempo delas! Pelas bandas da Região de Lisboa, magustos e celebrações não vão ficar por mãos alheias. Com vinhos para provar e as quentes e boas bem assadinhas para matar saudades e tirar o gosto de misérias! Oeiras puxa dos pergaminhos e desafia para a Festa de São Martinho , já marco no calendário. Dia todo - das 11h00 às 22h00 - castanhas a rodos! A Câmara fornece as castanhas e... os fogareiros. Com as barraquinhas de petiscos e doces a invadirem de apetites e desejos o  Largo 5 de Outubro, bem no Centro Histórico. Lisboa volta-se para o rio. Canta-se Fado no Tejo passeia-se numa das embarcações já históricas: o Évora ! Água-pé, castanhas e outros desvarios de boca a  dar sabor à navegação entre-pontes . Teresa Tapadas é a fadista convidada num percurso que terá início na Doca do Espanhol às 19h00. Inscrição prévia obrigatória: reservas@barcoevora.com Poesia e castanhas é capaz de ser uma boa ideia... I...

Portugal, país rico em vinhos. Qualidade e diversidade, factores de escolha e adesão. Sabor, prazer e gosto... Mas os vinhos são muito mais do que isso! São saberes e esforço de gerações, paisagem, subsistência de populações, riqueza, valores de exportação. A cultura da vinha é decisiva no combate à desertificação do Interior e um bem estratégico da nossa agricultura. Para o Estado significa volume considerável de Impostos, diminui cifras de desemprego, contribui para o equilíbrio da Balança de Pagamentos. Coisas que quase nem pensamos quando nos deleitamos na degustação de um vinho. Por isto - e pelo que de muito mais poderíamos acrescentar - decidimos alguns inquéritos para conhecer os vossos hábitos e gostos. Este fica agora a aguardar a vossa resposta: Queremos perceber que Regiões Vínicas preferem quando têm de escolher um vinho T into . Carregando…

Portugal, país rico em vinhos. Qualidade e diversidade, factores de escolha e adesão. Sabor, prazer e gosto... Mas os vinhos são muito mais do que isso! São saberes e esforço de gerações, paisagem, subsistência de populações, riqueza, valores de exportação. A cultura da vinha é decisiva no combate à desertificação do Interior e um bem estratégico da nossa agricultura. Para o Estado significa volume considerável de Impostos, diminui cifras de desemprego, contribui para o equilíbrio da Balança de Pagamentos. Coisas que quase nem pensamos quando nos deleitamos na degustação de um vinho. Por isto - e pelo que de muito mais poderíamos acrescentar - decidimos alguns inquéritos para conhecer os vossos hábitos e gostos. Este fica agora a aguardar a vossa resposta: Queremos perceber que Regiões Vínicas preferem quando têm de escolher um vinho Branco. • Pode seguir a votação AQUI