Num triângulo de Ilhas, uma lenda de Açores. De rosto humano!

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Dou comigo a recordar aquele mestre do Terra Alta que - numa travessia das Velas para São Roque, já lá vão mais de 25 anos - me contava do Sr. Quaresma, de braço no ar, em cima do velho cais da Madalena.
Em dias de temporal, contando as ondas... para marcar o momento seguro de entrada do barco.

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Naquele triângulo de ilhas, o barco era tudo: Viu nascer as crianças (mais impacientes!) que não aguardaram até ao hospital da ilha em frente... foi viatura de funeral ou ambulância.
Muitas histórias de amor se teceram à distância, vertidas nas cartas confiadas a João Quaresma para que as encaminhasse para os amores ausentes.
Ou os açafates da comida e as encomendas que os pais mandavam para os miúdos da Ilha Montanha que tinham ido estudar para a Horta. Do lado de lá. o Gilberto das Lanchas, com a sua carrocinha, havia de tratar das entregas em mão.

Não havia lancha que arriscasse demandar o porto da Madalena sem ordem de João Quaresma. Todos os dias em cima do cai…

Dos melhores, entre os melhores... 2 são portugueses!

O Melhor restaurante e o Melhor Spa do mundo são portugueses. Belcanto e Vidago Palace Hotel foram os distinguidos.
A escolha surge assinada pela Revista Condé Nast Traveler, uma das principais e mais conceituadas publicações de viagens, numa eleição que contou com a votação de muitos milhares de leitores que escolheram os vencedores nas diversas categoria a concurso.
A cerimónia de atribuição dos prémios decorreu ontem, no Centro Cultural Conde Duque, na capital espanhola.

http://www.traveler.es/viajes/rankings/galerias/ganadores-premios-conde-nast-traveler-2016/1407/image/58617 Um está em Lisboa:
o Belcanto!

Conseguiu concretizar o sonho de qualquer restaurante e obter 2 estrelas Michellin.
Tem ao leme José Avillez, um dos mais renomados cozinheiros portugueses, que tem vindo a acumular prémios e distinções nacionais e internacionais.

Conjuga cozinha de autor, um grande respeito pelos sabores mediterrânicos e uma elevada qualidade de serviço.

http://www.traveler.es/viajes/rankings/galerias/ganadores-premios-conde-nast-traveler-2016/1407/image/68857 O outro, é o Termal Spa do Vidago Palace Hotel.

Abriu portas em 1910. Encerrado em 2006, reabriu no ano em que completava o Centenário, depois de profundas obras de restauração.
Em terras de Chaves, afirma uma oferta de excelência em ambiente de harmonia e tranquilidade. Aí o contemporâneo liga-se ao respeito por características arquitectónicas e paisagísticas originais, proporcionando o contacto com a natureza, num ambiente repleto de glamour e elegância.

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